オーパス・ワン　2019

オーパス・ワン2019年をテイスティング！Opus One 2019 Tasting Notes and Growing SeasonNapa Valley Opus One ~U.S No.1 Winery~ / オーパス・ワン【アメリカでナンバーワンのワイナリーに行ってきた】高級ワイン３種類を飲み比べ！ナパバレーワイン旅第2弾！【ｵｰﾊﾟｽﾜﾝOpusOne】憧れのｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾜｲﾝをｿﾑﾘｴが10分で解説！ｵｰﾊﾟｽﾜﾝの魅力と影の努力に迫る！ｺｽﾄｺにもあるの⁉︎超高級ワイン【オーパスワン】を現地まで飲みに行った！アル中のガチレビュー【XJapan YOSHIKIのﾜｲﾝ】ｵｰﾊﾟｽﾜﾝを超える美味しさでｿﾑﾘｴも紅に染まる⁉︎実はｺｽﾄｺで手に入ります‼︎激レアｶﾘﾌｫﾙﾆｱﾜｲﾝがﾊｲｺｽﾊﾟで楽しめます！HOOKED ON CLASSICS 2 - [256 Kbps]Beethoven Piano Concerto No1Mouton Rotschild & Carlo Rossi blind tasting all at once in one sittingyngwie malmsteen live budokan 1994韓国がイタリアの犯罪組織のターゲットになった！10月３週目の事！Tasting of easy-to-find cheap winesEmilio Nava vs Jonas Forejtek Junior Boys' Final | US Open 2019Serena Wlliams vs Maria Sharapova Full Match | 2019 US Open Round 1ちょっと無理したら手が届くミドル・プライスのワイン11本を開けました(シャトー・タルボ、モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコ、ダックホーン、ケイマス、イスカイ、ミュザール、トンマージ、ペンフォールズ)Tricking a master! Will he be fooled by swapped price?1本5万円の高級ワイン「オーパスワン 」について解説します！I Can't Believe They Opened That - 2011 Opus Oneアジアで流行ってる高級ワイン9本を同時にテイスティングします (オーパス・ワン、サッシカイア、アルマヴィーヴァ、ティニャネロ、インシグニア、スタッグス・リープS、ロバートモンダビ、シルバー・オーク)みんな気になる高級ワインの代名詞！！オーパス・ワンを現地に住んでいる人にどんなワインなのか聞いてみた。【オーパス・ワン】死ぬまでに飲んでいただきたいワイン　前編280000.0000円オーパス・ワン　2019新ヴィンテージ2019アメリカの友人からの頂き物です。スケール感とフィネス、エネルギー、と全てを備えたクラシックな2019年2019年はナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンが、ワイン・スペクテーターのヴィンテージチャートにおいて、「豊満でありながらしっかりとした輪郭を持ち、ベンチマークとなった2018年ヴィンテージに続くに値する年」と賞賛され、97点を獲得した優良ヴィンテージです。オーパス・ワンにおいては、春に例年のほぼ2倍の雨が降ったことで、土壌には水分が十分に蓄えられ、ブドウ樹は健やかな生育期を迎えることができました。例年よりも萌芽が15日間遅れたことで、開花やヴェレゾン（色づき）も遅れましたが、晩夏にかけて気温が上昇し、果実の成熟を促進。結果、平年よりも数日早い9月10日から収穫が行われ、10月12日に終了しました。セラーでは発酵期間を含めて、22日間のマセラシオン（醸し）を実施します。その後、新樽比率100%のフレンチオークで約19ヵ月間熟成。オーパス・ワンの畑の個性、特徴を壊さないように、慎重にブレンドしていった結果、セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロ8%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン6%、マルベック2%となりました。また、2019年のオーパス・ワンにおいて特筆すべき点が酵母です。オーパス・ワンでは、畑の個性を深く表現するため、2012年より独自に自社畑から採取、選別した6種類のユニークな“オーパス・ワン酵母”を使用しています。「TIME&PLACE」をより鮮明に表現するため、年々野生酵母の割合を増やしてきましたが、2019年ヴィンテージは遂に目標であった野生酵母100%で醸造することに成功。93%がオーパス・ワン酵母、残り7%はブドウに付着していた野生酵母から造られています。この野生酵母によってワインの表現がより豊かになり、上品で軽やかなテクスチャーが生み出されるのです。種類···赤産地···アメリカ一本あたりの容量···750 〜 999ml商品の情報table th{border: 1px solid #ccc !important;}カテゴリーその他>>飲料/酒>>ワイン商品の色をブラック系 / ホワイト系商品の状態新品、未使用